Yo el chocolate que tengo en casa siempre es el fondant en perlitas y cacao puro en polvo , entonces lo que he echo es echarle 150 y 50 de cacao puro en polvo *) * • yema • nata • mantequilla • azucar • agua o 2 cuacharadas de cafe echo , o 2 de cointreau,o gran manier, coñac o whisky o cualquier otro licor aromatico • Para el acabado en caso de
Trufasal cacao puro - Lacasa - 85 g. This product page is not complete. You can help by editing it based on the photos we have, by taking more photos using the Android or iPhone/iPad app or, if you are the producer of this product, by signing up to
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Denominación del alimento: TRUFAS AL CACAO. Nombre del operador: Lacasa España S.A.U. Dirección del operador: Autovía de Logroño km.14 (50180 Utebo, Zaragoza). Cantidad Neta: 100 g. Ingredientes y alérgenos. suero lácteo ), aromas, emulgente (lecitina de ) y sal.Puede contener trazas de frutos de cáscara. Descripción de la ración.
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Paso a paso. Calentar la crema hasta romper el hervor e incorporar el chocolate bien picado. Mezclar bien y, si se desea, agregar unas cucharaditas de algún licor. Llevar a heladera mínimo 4hs o hasta que la preparación este firme. Con la ayuda de una cuchara armar bolitas y rebozar en cacao en polvo. Colocar dentro de pirotines del tamaño 9kqb.
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